+מחממים היטב סיר נון סטיק.
+קוצצים את הבצל לקוביות ומטגנים עד לשקיפות (כן כן, אם הסיר מספיק טוב אז אפשר בלי טיפת שמן).
+חותכים את הטופו לקוביות וסוחטים היטב מנוזלים.
+מוסיפים לסיר עד שנצרב מעט מכל הצדדים.
+בזמן הזה חותכים את הגזר, הכרובית, הפטריות והברוקולי.
+מוסיפים את הפטריות לסיר ומטגנים עד לריכוך.
+מוסיפים את שאר הירקות.
+מוסיפים את הכוסמת.
+מוסיפים את רוטב הסויה תמרי.
+מוסיפים מים עד לכיסוי (יצא לי 2 וחצי כוסות).
+מנמיכים את האש ומכסים במכסה
אחרי כ 20 דקות הכוסמת והתבשיל צריכים להיות מוכנים.
+מוסיפים לסיר כף סילאן וכף חמאת שקדים.
+מערבבים היטב, מכבים את האש ומשאירים מכוסה 5 דקות נוספות.